GLAS IST NICHT GLEICH GLAS
Artikel vom 09.02.2023
FAUSTREGEL ZUM EINSCHENKEN
Weniger ist mehr. Lieber nicht so voll ein und dafür öfter nachschenken. So wird der Wein nicht warm. Und das Glas liegt mit weniger Gewicht leichter und somit auch ergonomischer in der Hand.
DIE FRAGE DER GLASQUALITÄT
Mundgeblasene Gläser unterstützen aufgrund ihrer Dünnwandigkeit besser die jeweils passende Temperatur des Weins und fühlen sich auch auf den Lippen feiner an. Sie sind aber empfindlich. Deshalb empfehlen wir, sich für das elegante Dinner im Innenraum die anspruchsvolle Glasvariante zu gönnen. Auf der Terrasse oder beim Picknick darf es aber durchaus etwas Dickwandigeres und nicht so Hochpreisiges sein.